,

LOZETO ESTATE Brave Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Реколта 2021

19.99 лв.

Регион

Черноморски регион

Винификация

В съдове от неръждаема стомана

Сортов състав

Мерло и Сира. Селектирано грозде от собствени лозя.

Цвят

Рубинено червен цвят с пурпурни нюанси.

Аромат

Експлозивен букет от аромати на подправки, ванилия и червени. Плодове, землист тон и натурален шоколад.

Вкус

Вино с обемно и богато тяло, интензивен вкус на зрели горски плодове, печено кафе и конфитюрен нюанс, добър финал и сатенени танини.

Алкохолно съдържание

14.3 об.%

Препоръчителна температура за консумация

16° – 18°

Категории: , Етикет:

НАСАЖДЕНИЯ

Характеристики на виното

Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.

ПОЧВИ И КЛИМАТ

Характеристики на виното

Почвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.

КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ

Характеристики на виното

Различни видове зелени листни салати, с морски дарове, риба и бели меса. Зеленчукови терини, прясна паста и меки сирена.