LOZETO ESTATE Brave Pink Traminer
Реколта 2023
18.79 лв.
| Регион | Черноморски регион, Дунавска равнина. |
|---|---|
| Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
| Сортов състав | Гевюртраминер 100% Селектирано грозде от собствени лозя. Мацерация с твърдите части 48 часа при средна температура 14 °C. |
| Цвят | Нежен бледорозов цвят с оранжеви отблясъци. |
| Аромат | Стилен аромат с изразени цветни нотки на роза “ Дамасцена“ и акациев мед. |
| Вкус | Свеж пролетен вкус с уникален ароматен профил и преплетени нотки на плодове. |
| Алкохолно съдържание | 13.5 об.% |
| Препоръчителна температура за консумация | 12° – 13° |
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на винотоХълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Характеристики на винотоПочвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Характеристики на винотоРазлични видове зелени листни салати, с морски дарове, риба и бели меса. Зеленчукови терини, прясна паста и меки сирена.
