LOZETO ESTATE Brave White Blend Sauvignon Blanc & Chardonnay & Varnenski Misket
Реколта 2021
16.39 лв.
Регион | Черноморски регион, Дунавска равнина. |
---|---|
Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
Сортов състав | Шардоне, Совиньон блан и Варненски мискет. Селектирани сортове от собствени лозя. |
Цвят | Искрящ сламено-жълт цвят. |
Аромат | Подчертано свеж аромат на прясно окосена полска трева, зелена ябълка, круша и банан. Виното представя типичната тероарна черта на минералност и загатната соленост. |
Вкус | Ефирен и завършен вкус с ясно изразено обло тяло, комбиниращо характеристиките и на трите сорта. Свежестта продържава и в послевкусието. |
Алкохолно съдържание | 13,4 об.% |
Препоръчителна температура за консумация | 10° – 12° |
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на винотоХълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Характеристики на винотоПочвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Характеристики на винотоРазлични видове зелени листни салати, с морски дарове, риба и бели меса. Зеленчукови терини, прясна паста и меки сирена.