,

LOZETO ESTATE Folklor Dimyat

Реколта 2022

19.99 лв.

Регион

Черноморски регион, Дунавска равнина.

Винификация

В съдове от неръждаема стомана

Сортов състав

Димят 100%. Автохонен сорт от селектирано грозде от собствени лозя.

Цвят

Бледо златист, искрящ цвят.

Аромат

Елегантен свеж аромат на жълти плодове, със спомен на медена круша, индрише, акация и сладка ванилия, които се запазват до финала.

Вкус

Минерален вкус, със стилни плодови акценти, бял бъз и ефирна свежест.

Алкохолно съдържание

11,3 об.%

Препоръчителна температура за консумация

10° – 12°

Категории: , Етикет:

НАСАЖДЕНИЯ

Характеристики на виното

Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.

ПОЧВИ И КЛИМАТ

Характеристики на виното

Почвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.

КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ

Характеристики на виното

Различни видове зелени листни салати, с морски дарове, риба и бели меса. Зеленчукови терини, прясна паста и меки сирена.