LOZETO ESTATE Folklor Varnenski Misket
Реколта 2022
19.99 лв.
Регион | Черноморски регион, Дунавска равнина. |
---|---|
Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
Сортов състав | Варненски Мискет – 100%. Автохонен хибриден сорт, кръстоска между Димят и Ризлинг. Селектирано грозде от собствени лозя. |
Цвят | Искрящ златист цвят с морски слънчеви отблясъци. |
Аромат | Стилен аромат на летен бриз, бели цветя и подчертан мускатов характер. Долавят се нотки на мокър камък и сушени подправки. |
Вкус | Свежо тяло с аромат на полски треви и зряла праскова. Подчертана тероарна характеристика на минерали, свежест и загадъчни петролени нотки. |
Алкохолно съдържание | 12.9 об.% |
Препоръчителна температура за консумация | 10° – 12° |
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на винотоХълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Характеристики на винотоПочвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Характеристики на винотоРазлични видове зелени листни салати, с морски дарове, риба и бели меса. Зеленчукови терини, прясна паста и меки сирена.