LOZETO ESTATE Brave Rose
Реколта 2023
18.79 лв.
| Регион | Черноморски регион, Дунавска равнина. |
|---|---|
| Насаждения | Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница. |
| Почви и климат | Почвите са канелено-горски с повече хумус в горния слой. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било морско дъно ), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер. |
| Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
| Сортов състав | Сира и Совиньон блан – 100% Селектирано грозде от собствени лозя. |
| Цвят | Нежен бледорозов цвят с бонбонени отблясъци |
| Аромат | Стилен аромат с изразени плодово – бонбонести нотки и типичния почерк на совиньон блана |
| Вкус | Свеж вкус с уникален ароматен профил и преплетени нотки на червени плодове |
| Алкохолно съдържание | 11,7 об.% |
| Препоръчителна температура за консумация | 12°- 13° |
| Кулинарни препоръки | Виното се съчетава добре с плодове, пресни сирена , свежи салати или брускети |
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на винотоХълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Характеристики на винотоПочвите са канелено-горски с повече хумус в горния слой.
Варовиците,вулканичните камъни и гранитите ( образувани, когато е било морско дъно ), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Характеристики на винотоВиното се съчетава добре с плодове, пресни сирена , свежи салати или брускети.
