LOZETO ESTATE Oaked Chardonnay
Реколта 2021
16.39 лв.
Регион | Черноморски регион, Дунавска равнина. |
---|---|
Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
Сортов състав | Шардоне – 100% |
Цвят | Кристално жълт със златисти отблясъци |
Аромат | Ароматът е отчетлив, хармоничен и напомнящ на жълти плодове с омайна ванилия. |
Вкус | Виното притежава дълбок балансиран вкус на зряла екзотичнасладост, преплетена с река свежест. Минералността и маслено-медните нюанси му придават дълъг и запомнящ се финал. |
Алкохолно съдържание | 13,2 об.% |
Препоръчителна температура за консумация | 10°- 12° |
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на винотоХълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Характеристики на винотоПочвите са канелено-горски с повече хумус в горния слой. Варовиците,вулканичните камъни и гранитите ( образувани, когато е било морско дъно ), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Характеристики на винотоПодходящо е за храни с препечен вкус като хляб, гризини или ядки, комбинирани с копринена маслена сметана, крум-супи, пасти и др. Това вино е отличен акомпанимент на по-мазни риби и рибни ястия с богати сосове.