Специално създаден за най – малките ни приятели от селектирано, първокачествено, чисто, младо телешко месо, порода „Херефорд“.

Леко подправен с малко сол, черен пипер, индийско орехче и чесън и завършен в пушилнята с естествен пушек от дъбов чипс.